
Отличается ли температура воды в кипящей кастрюле и температура пара кипящей воды?
Ответ: Температура кипящей воды и температура пара кипящей воды равны. Небольшие отклонения при изменении температуры пара термометром возможны вследствие передачи энергии термометру быстродвижущимися молекулами, конденсирующимися на нем.