Как надо понимать, что удельная теплота парообразования воды равна 2,3 ∙ 106 Дж/кг?
Ответ: Удельная теплота парообразования воды L = 2,3 ∙ 106 Дж/кг — это означает, что для превращения 1 кг воды в пар при температуре кипения, т.е. 100 ⁰ С, требуется энергия 2,3 ∙ 106 Дж.